10 полезных экологических привычек родом из СССР

Есть пословица: «Все новое — это хорошо забытое старое». Яркой иллюстрацией к этому высказыванию может служить возвращение в современную жизнь экологических привычек, которые во времена СССР были обычной практикой и не считались проявлением особой заботы о природе, а сегодня оказались очень актуальными. Вашему вниманию несколько «зеленых» привычек с приветом из Советского Союза.

1. Авоська

В советские времена вместо распространенных нынче полиэтиленовых пакетов люди ходили в магазин с плетеными авоськами. Продукты, вроде мяса, сыра и масла, продавались на развес, их обычно упаковывали в бумагу и клали в сетчатую сумку, чтобы донести до дома. Авоська была настолько многоразовой, что ей пользовалась вся семья по нескольку лет. Сегодня авоськи снова в моде, и, кстати, они достаточно прочные — выдерживают вес от 10 до 40 кг.

2. Банки и бидоны

Продукты, которые не продавались в индивидуальной упаковке, разливали в бидон или другую многоразовую тару. Например, молоко, кефир, ряженку и сметану. Если бидона не было, использовали стеклянные банки, в которые можно было наливать то же молоко или соки с компотами.

3. Возвратная стеклотара

В СССР цена стеклянной бутылки была довольно высокой. Это позволяло ввести негласное правило возврата стеклотары. Люди покупали напитки в бутылках, мыли их и возвращали в пункты приема стеклотары, за что им компенсировали часть потраченных на покупку денег. А в ресторанах и кафе в конце каждого дня собирали бутылочное стекло в ящики. Тару туда тоже ставили и получали за это деньги. Кстати, сегодня в некоторых городах, например в Краснодаре, пивные магазины практикуют точно такую же схему, разливая напитки в стеклянные бутылки.

4. Уличные автоматы с газировкой

В СССР практически у каждого магазина стояли автоматы, где люди пользовались парой стаканов на всех. Стакан автоматически ополаскивался тут же. Конечно, в условиях пандемии такая практика стала бы опасной. Но во многих кафе нашли выход и в этой ситуации — стали продавать напитки в залоговых стаканах. Выпил — помыл — вернул обратно.

5. Сбор макулатуры

В школах, вузах, на производствах сбор бумажных отходов в СССР был нормой. Собрал 20 кг макулатуры — получил талон на книгу. Бумажные отходы отправлялись на заводы по переработке. Практика сдачи макулатуры вновь становится трендом, но пока ограничивается форматом акций и фестивалей.

6. Ремонт одежды

В СССР не было быстрой моды. Многие шили одежду сами, а ненужную передавали по наследству или родне. Из старых вещей делали новую одежду: перешивали, красили. Вспомнить, например, Эллочку-людоедку из фильма «12 стульев», которая сделала из ковра и старой рубашки мужа платье по картинке из модного журнала. Ремонт одежды был дешевле, чем покупка новой, поэтому города были буквально заставлены мастерскими по восстановлению обуви и швейными ателье.

7. Огород на балконе

Сегодня людей с таким увлечением называют сити-фермерами. А раньше каждый второй горожанин выращивал на балконе и даже на подоконнике огурцы, помидоры, перцы, лук и редиску. Есть свои плоды всегда было вкуснее, потому что вырастил сам. Сегодня это хобби возвращается. Многие люди предпочитают собственный огород овощам из супермаркетов. Но объем домашнего урожая обычно небольшой.

8. Консервированные овощи

Многие бабушки до сих пор передают потомкам вкусные рецепты соленых огурцов, варенья, баклажанной икры и других блюд. Раньше «закатывать баночки» было обычным делом. Почти все овощи и фрукты были сезонными, и есть их круглый год было просто невозможно. Поэтому советские люди варили компоты и соки, консервировали овощи и делали другие заготовки, чтобы поесть их в зимнее время. И тогда это не было модой — все так поступали, потому что в магазинах разносолов не было. Их можно было создать только собственными руками. Сейчас консервирование снова актуально, и даже становится делом предпринимателей. Кстати, любовь к сезонным овощам и фруктам, выращенным рядом с городом, помогает сокращать углеродный след от транспортировки продуктов.

9. Субботники

В СССР субботник был чем-то вроде досуга. Совместная уборка была возможностью потрудиться, на время забыть о хлопотах и установить контакт с другими людьми. Сегодня субботники часто устраивают в школах, институтах и среди работников офисов. Такой способ проводить время напоминает людям о чистоте и заботе об окружающей среде.

10. Внутренний туризм

Мало кто из советских людей мог попасть за границу. Поэтому активно путешествовали по собственной стране. Поездки по России не были сильно затратными, большинство людей отправлялись в путь компанией или семьей на машине. Такой способ отдыха постепенно возвращается на фоне пандемии. Современные люди начали интересоваться красотами российских регионов вместо пляжного отдыха на популярных курортах зарубежья.

Ранее +1Платформа рассказывала о правилах ответственного туриста.

Фотографии: TanyaJoy, iStock