Официанты оставляют «на чай» чаще обычных гостей кафе

Исследование показало, что каждый второй официант, посещая кафе или ресторан, оставляют чаевые тем, кто его обслуживает

Delivery Club и аналитический центр ResearchMe изучили отношение официантов к чаевым и выяснили, оставляют ли на чай они сами. В опросе приняло участие более 800 официантов, проживающих в городах с численностью населения свыше 100 тыс. человек.

Согласно опросу, почти половина опрошенных официантов (49%) всегда оставляют чаевые, когда сами посещают кафе и рестораны. Некоторые респонденты (22%) признались, что оставляют чаевые только в случаях, когда они действительно довольны сервисом. Остальные сервис не оценивают, а причиной, по которой оставляют чаевые не всегда, называют периодическое отсутствие свободных денег. В среднем опрошенные выделяют на чаевые от 100 до 350 рублей.

Выяснилось, что среди представителей профессии есть и те, кто никогда не оставляет на чай своим «коллегам», однако доля таких респондентов оказалась незначительной —— всего 3%. Большинство из тех, кто не оставляет чаевые никогда, считают, что персонал заведений и так получает зарплату.

Как показал опрос, культура чаевых среди самих официантов сформировалась сильнее, чем среди их гостей. Только 10% официантов отметили, что получают чаевые за каждый свой заказ (напомним, 49% официантов отметили, что сами оставляют на чай всегда). Большинству респондентов (61%) вознаграждение достается за каждый второй или третий заказ, 29% получают чаевые еще реже. Интересно, что половина официантов в рамках опроса признались, что они тратят полученные чаевые на поход в кафе и рестораны.

В прошлом году Delivery Club запустил собственный сервис безналичных чаевых Delivery Club Tips, с помощью которого гости ресторанов смогут всего за несколько кликов поблагодарить официанта за обслуживание. В ноябре в приложении сервиса появилась возможность оставить безналичные чаевые ресторанам. Пользователь может поддержать любимое заведение не только после заказа доставки или еды навынос, но и в любой другой момент.

Ранее +1Плаформа рассказывала, что Delivery Club запустил доставку из интернет-магазина «Экомаркет». В пяти российских городах доставку органических продуктов можно заказать на дом.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен.

Фотографии: iStock

Читайте также